Soupe ORANGE pour plaire aux enfants !

Après une semaine à manger des trucs fins et autres bétises, j'ai du mal à remettre les enfants "au pas" d'un point de vue cuilinaire bien sûr !

Alors j'ai tapé un grand coup en proposant un soupe "light" et ORANGE : hop Jules dans son biberon et le reste de la famille dans de jolis bols... Au départ celui qui ralait le plus était mon mari mais finalement la soupe a été engloutie !

Ingrédients :

• max de carottes
• beau morceau de potiron
• 1 poireau
• 3 navets
• 1 oignons
• laurier du jardin
• romarin du jardin
• thym du jardin
• bouillon cube
• fleur de sel au thym
• piment d'Espelette

Commençons par le bouillon cube dans l'eau qui chauffe : je ne cuisine jamais avec des bouillons c'est une habitude... Je change pour la seule raison que j'ai craqué sur la boite collector des bouillons cube Knoor, qui est adorable !

Préparez vos légumes et coupez-les en petits cubes.

Quand l'eau est chaude, jetez vos légumes et les herbes et laissez doucement mijoter pendant 20 minutes environ...

Chez nous on passe la soupe, et en plus Jules du haut de ses 27 mois m'aide, faudrait un jour faire une photo de l'artiste !

PS : en parlant photo, j'aime bien celle-ci prise en 20 secondes avec un gentil rayon de soleil !

Comments

[Fabienne]

J'irai même jusqu'à me resservir !

[bergeou]

Jolie soupe vitaminée !

[Cat]

Très belle couleur sous ce soleil !

[Lauriana]

Super appétissante ta soupe!

[Hélène]

Pas qu'aux enfants, les grands aussi.