18 septembre 2008
Un Dîner presque parfait à Biarritz, le dîlemne de la bière fraîche et le sacre de notre pompier surfer !
Ce soir épisode 4 avec l'entrée en scène de notre pompier surfer ! Pour le coup cette soirée était chaleureuse, surprenante et... délicieuse !
Le montage a tellement forcé sur la soi disant idylle de Carole qu'on ne m'a même pas vu "sauver" Christophe de l'étouffement... et faire le test de la poêle en feu !
Mais quel délice, ce repas... sur ce blog, Christophe m'a dejà donné ses fameuses crevettes curry / coriandre : vous pouvez les trouver là !
Après j'ai aussi refait dans les tapas d'ici et d'ailleurs, la très bonne tartine avec la fraise dessus, suivez ce lien
au prochain coup j'essaye la crème catalane au foie gras, mais j'appelle Christophe pour le chalumeau... on ne sait jamais !
Voilà, je suis ravie de savoir qu'il a même battu le record de l'émission un diner presque parfait, car franchement il a fait très fort !
Maintenant je reviens sur le sujet "épineux" de la température de dégustation de la bière, car cela m'agace un peu, ces satanés commentaires de la voix off ! Figurez vous que j'avais prévu les glaçons et qu'à l'arrivée de Bob pour la livraison de toutes mes bières il m'a dit interdit les glaçons en demandant de les laisser à l'ombre à température ambiante !
un anglais c'est sensé s'y connaître en bière mais un anglais qui tient une brasserie, c'est réputé "indiscutable" !
Donc voilà, il y a donc une autre école que celle de la bière fraîche de Robert, pardon Robert mais ma bière à température ambiante c'était normal... autrement Bob me tordait le coup !
Alors entre une mauvaise note et ma vie, j'ai choisi de terminer la semaine sur les deux pieds !
Je termine avec quelques petites anecdotes de cette semaine de diffusion, sachant que la semaine de tournage avait déjà apporté son lot de surprises en tout genre !
Ce matin à l'école, un petit copain de mon petit Jules, pas plus haut que ces trois ans, est arrivé devant moi en me disant "je t'ai vu dans la télé de ma mamie" : j'ai fondu littéralement, il était à croquer !
Dans la série des SMS délirants, voici mon préféré " pour la pelouse : 7 les bordures ne sont pas faites ; pour la salle de bain : 6 il manque deux carreaux ; pour le bureau : 3 grand bordel" et je balance ce SMS si gentil vient de mon frère Romain... Hé hé, je compte sur tous ces amis pour lui envoyer des SMS de riposte !!!
Enfin, du côté des mails, c'est très sympa, encourageants ! Et ma virée au supermarché a été très drôle ...
Allez demain c'est le dernier jour et je dois tout préparer pour le marché BIZI ONA de samedi sur le port de pêche de Saint Jean de Luz... donc j'ai un sacré programme pour être prête à 18 heures
PS : merci à carole pour cette photo des coulisses du dernier soir !
Commentaires
overbookée
Bonsoir !
Tu trouves du temps pour prendre des vacances, toi ? Parce que moi à ta place, je ne tiendrai pas le coup ! Bon allez ! Bonne soirée et quel plaisir de t'avoir vu en vrai dans la télé de toutes les mamies de france.
je regarde ce soir ....allez courage ...biz
overbookée
Bonsoir !
Tu trouves du temps pour prendre des vacances, toi ? Parce que moi à ta place, je ne tiendrai pas le coup ! Bon allez ! Bonne soirée et quel plaisir de t'avoir vu en vrai dans la télé de toutes les mamies de france.
10/10 thusday
bon la pompier met la barre haute... je vais aller aussi piquer ses recette parce que tout donnait envie !
Blague à part, vous avez dû bien manger pendant 5 jours ! Sa déco de table simple mais bien pensée étaient vraiment jolie ! bon : un bo gosse qui cuisine bien, qui sauve une vie comme on mange une fraise taggada (tsoin tsoin) il y en en UN toutes les 10 mille naissances ... !allez à demain pour de nouvelles aventures culinaires !
bizzz
J'ai trouveé cette soirée très bien et en plus une bonne ambiance ,ce n'est toujours le cas et cela se ressent au travers du petit écran .Donc a demain
sacre pompier!
alors là, chapeau!...effectivement tout avait l'air bon,sa table magnifique et il a été aussi parfaitement pédagogue dans ses gestes de secours...Béa c'est sur, tu avais un champion en face!ps essaie quand même la bière au frigo... si un jour tu te décides de la gouter..lol parole de juju
hello, j'ai vu l'emission egalement et c vrai que christophe a fait tres fort !
pour la biere, je suis d'accord avec toi, certaines bieres doivent etre bu a temperature ambiante pour mieux sentir les saveurs...
mais allez oublions et savourons toutes vos recettes !
Témoignage de vacanciers...
Bonjour, en vacances pour la première fois au pays basque, nous sommes tombés par hasard sur l'émission "un diner presque parfait" de M6 et comme le thème de la semaine portait sur Biarritz, nous l'avons suivi par curiosité!!
Vos assiettes nous ont tout de suite plu à l'écran, mais nous ne savions pas si vous les vendiez en magasin (M6 ne précisait pas lors de la diffusion et nous n'avions pas internet pour nous renseigner autrement..). Et c'est le dernier jour, samedi, lors de notre départ que nous avons décidé de tenter de nous en procurer sur Biarritz ! la chance a été avec nous, sans trop savoir où aller, au premier magasin de déco en centre ville on a découvert vos assiettes en vitrine. De là est parti une discussion avec le vendeur, sur l'émission, sur la création de vos assiettes, et sur votre blog... Nous avons pu donc ramener des coupelles sur les thèmes du pays basque et de Biarritz.
En bref, aprés avoir passé une semaine sous le soleil, à visiter des endroits magnifiques et en avoir pris plein les yeux (et pour l'anecdote avoir croisé plusieurs fois "Robert" la mascotte du BO) vos assiettes ont résumé et représenté parfaitement l'esprit de nos vacances!
Bonne continuation dans vos créations !!
Marion et Sylvain
Bravo
bonsoir,
quelle ambiance cette semaine !!!
Mes FELICITATIONS pour vos oeuvres, vos assiettes : elles sont GENIALES !! C'est chouette comme tout, original !
je voulais savoir si vous pouviez essayer d'avoir les recettes des desserts de Christophe (le gâteau basque au nutella entre autre)
Merci d'avance et bonne continuation !!
Cordialement
Christophe... WaOW !!!
Christophe,
Tu es trop... MIGNON !!!
Ta cuisine... a l'air d'etre... TOP !
Tout pour plaire !!!
Prends soin de toi!
Bises,
Pierre
musique
salut , quelles sont les musiques de fond quand christophe prepare ses plats ? merci
resto en vue ?????
bonsoir christophe , charme par ton repas a emission la finale tu as ete parfait vraiment en plus quel cuisinier sexy tu es !!!!! si tu ouvre ton resto dis le moi je serais fier dy venir pour te rendre honneur ... courage a toi bonne continuation tu y arrivera .... on y crois cordialement julien ;
bravo
bon repas et belle déco de table christophe lors de ton passage a biarritz j'ai remarqué que tu avais des tableaux aux murs ou des toiles en déco de bouteille de vin ave un verre j'ai trouvé top tes toiles peu tu me dire ou on peu se procurer les même merci et encore bravo pour avoir été en final
Bonjour,
Je recherche les tableaux très stylisés qu'avait christophe chez lui représentant des verres de vin. Une petite idéee d'où trouver ces tableaux ? !!!!
Merci
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