Les petits muffins pralinoise noisettes de Maïlys, la pâtisserie de mère en fille !
Une nouvelle rubrique pour confirmer le goût prononcé des enfants pour cuisiner eux mêmes ! Ce soir c'est Maïlys qui s'y colle avec ces délicieux petits muffins à la pralinoise et aux noisettes concassées...
Alors, laissez vos zèbres prendre possession de votre cuisine et donnez leur cette recette... pour une fois que les mamans se reposent ! (bon je passe la surprise de la cuisine repeinte de farine !)
- 220 g de farine
- 150 g de pralinoise
- 50 g de chocolat noir
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 2 pincée de sel
- 150 ml de lait
- 100 ml d'huile
- 1 c à c d'extrait de vanille
- 30 noisettes
Faites chauffer le four à 200 °C ;
Ouvrez vos noisettes avec un casse noisette ; j'insiste sur cette étape, car j'ai senti que ma Mailys s'est bien défoulée avec le casse noix !!!
Mélangez la farine, la levure chimique ;
Rajoutez le sucre et les pincées de sel ;
Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs, l'huile et la vanille ;
Rajoutez ensuite ce mélange à la farine afin d'obtenir une pâte onctueuse...
Faites fondre le chocolat noir et la pralinoise au bain marie ;
Rajoutez vos noisettes concassées et bien sûr les chocolats fondus à votre préparation ;
Remplissez vos petits moules à muffins et mettez au four pendant environ 15 minutes...
Pour la présentation, Mâïlys a opté pour l'assiette à dessert Tokyo du coffret "mon petit tour du monde", serait-ce une invitation au voyage après notre virée newyorkaise du mois de juillet ??? Eh oui la cuisine peut servir à passer des messages...
l'assiette dessert Tokyo a changé, voici le lien de MINI MONDE Tokyo :)
Voilà, je peux le dire, je passe la main, les muffins étaient délicieux... d'ici quelques mois elle écrira à ma place ! ah non pas ça !!!!
bon appétit !
Un tour du monde sur votre table, tel est le programme de cette nouvelle collection... Au programme 6 carnets de voyage en mini assiettes à dessert : ROME, RIO DE JANEIRO, PARIS, NEW YORK, LONDRES et TOKYO, histoire de faire le tour de la terre !
https://www.assiettesetcompagnie.com