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Assiettes et Gourmandises
coupelle
28 juillet 2008

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !
La plancha est un outil de cuisson formidable... et pour les légumes d'été c'est franchement l'idéal ! Voici une petite idée recette d'été avec ces champignons à la plancha version sauce Sakari . Ingrédients : gros champignons frais sauce Sakari douce...
Posté par coclown à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coupelle,  pays basque,  plancha,  champignon

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29 juin 2008

Gambas à la Plancha

Gambas à la Plancha
La Plancha c'est très tendance cet été dans les magazines... mais au Pays Basque c'est très classique car nous avons les meilleurs fabricants de planchas. Par exemple Forge Adour propose aussi un livre de recettes de cuisine en utilisant la plancha et...
Posté par coclown à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: assiettes et compagnie,  coupelle,  gambas,  pays basque,  plancha

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22 décembre 2007

Fondant au chocolat, le vrai, pour fondre de plaisir !

Fondant au chocolat, le vrai, pour fondre de plaisir !
Voici une recette de dingue... une commande de Lucas pour ses 9 ans ! Il m'a demandé un vrai fondant au chocolat " tu sais croquant au dessus et coulant à l'intérieur "... et là je me suis dit, "faut pas que je me rate, cet enfant devient de plus en plus...
Posté par coclown à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  assiettes et compagnie,  coupelle,  fondant,  maillots

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12 juillet 2007

Fusilli aux courgettes, un bonheur de pâtes !

Fusilli aux courgettes, un bonheur de pâtes !
Objectif : faire manger des courgettes aux enfants ! Mes petits diables ne sont pas difficiles à faire manger mais de temps en temps je dois redoubler d'imagination pour leur faire manger des légumes verts... avec les fusili aux courgettes , j'ai trouvé...
Posté par coclown à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coupelle,  courgettes,  fusilli,  new york,  pasta

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26 août 2006

Apéro rigolo pour fin d'été

Apéro rigolo pour fin d'été
Aujourd'hui le soleil est revenu... Pour beaucoup, août n'a pas été des plus "réchauffants" alors aujourd'hui au programme, une recette archi simple et des travaux manuels... Ce n'est pas tant la recette qui a du succès car le mélange tomate et mozza...
Posté par coclown à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: family surf,  coupelle,  apéro,  coquillage,  été

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