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Assiettes et Gourmandises
22 décembre 2007

Fondant au chocolat, le vrai, pour fondre de plaisir !

Fondant au chocolat, le vrai, pour fondre de plaisir !
Voici une recette de dingue... une commande de Lucas pour ses 9 ans ! Il m'a demandé un vrai fondant au chocolat " tu sais croquant au dessus et coulant à l'intérieur "... et là je me suis dit, "faut pas que je me rate, cet enfant devient de plus en plus...
Posté par coclown à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  assiettes et compagnie,  coupelle,  fondant,  maillots

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19 décembre 2007

Le Père Noël est heureux...

Le Père Noël est heureux...
Il se repose en attendant le grand jour ! Moi je termine les dernièrs paquets pour les envois des Créations Assiettes & Cie (encore 24 heures pour commander)... et je termine les dernières ventes TRES TRES privées samedi prochain à Biarritz... Les nouveaux...
Posté par coclown à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2007

Fondue au fromage, les secrets de famille...

Fondue au fromage, les secrets de famille...
L'hiver est là ce week end, alors voici le retour d'un vrai plat d'hiver ... pour un petit dîner entre amis "avec enfants", j'ai organisé une fondue "maison" en retrouvant les vieux secrets de famille pour réussir ce plat si convivial... Tous autour de...
Posté par coclown à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2006

En attendant Noël, la buche ROSE aux framboises et litchees, effet garanti !

En attendant Noël, la buche ROSE aux framboises et litchees, effet garanti !
Aujourd'hui je vais jouer la frime totale avec cette recette testée hier soir avec Maïlys... Je commence par ma source d'inspiration, une recette du Prima de ce mois-ci à laquelle j'ai opéré quelques changements... le résultat est bluffant pour cette...
Posté par coclown à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2006

En attendant Noël, les Mignardises noisettes, coco, amandes et pralinoises !

En attendant Noël, les Mignardises noisettes, coco, amandes et pralinoises !
Tiens, le froid s'annonce enfin, la pluie est de retour et il y a dans l'air une furieuse envie de ne rien faire... Noël approche, ça y est, on va enfin pouvoir réfléchir à notre programme de réjouissances. Alors même pour ceux qui n'en ont pas du tout...
Posté par coclown à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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