Attention cette recette est un détournement très culotté de la cuisine méditerranéenne mais j’assume de clin d’œil… Avec ce couscous basque , vous avez la base du vrai coucous avec un doigt de bask’attitude ! Ingrédients : Viande hachée semoule pipérade...

Ah oui, vu le succès et les commentaires de ma dernière recette, je retrouve mes esprits en consacrant ce billet à l'appétit de mes trois drôles de zèbres... aussi gourmands que leur père ! Les douillons aux pommes sont une institution ! C'est un dessert...