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Assiettes et Gourmandises

19 août 2006

Tarte fine aux tomates cerises... du jardin

Tarte fine aux tomates cerises... du jardin
Cette semaine j'ai récupéré des tomates cerises dans le jardin de mon grand père... elles étaient bien mûres et... oranges ! Un délice sur le pouce mais avec une telle quantité, j'ai choisi également l'option tomate cuite... Ingrédients pour 4 personnes...
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16 août 2006

Les pêches sautées aux macarons ADAM

Les pêches sautées aux macarons ADAM
Attention, cette recette est un péché de gourmandise... C'est la saison idéale pour se lancer dans la version pêche de vigne... et pour les macarons ADAM, spécialités de Saint Jean de Luz, sur la côte Basque, je vous propose la solution via le site Internet...
14 août 2006

La pipérade basque

La pipérade basque
C'est le moment, les légumes sont parfaits en saveur : foncez vers cette recette, certes classique, mais incontournable de la table d'été... un petit tour sur les ingrédients : Pour 6 personnes, selon l'état de gourmandise Préparation : 10 ‘ Ingrédients...
13 août 2006

Les financiers aux framboises

Les financiers aux framboises
Un incontournable sur mes tables est sans nul doute le financier… pour l'été en version plage je vous le propose aux framboises et en miniatures pour faciliter la distribution… Pour 4 personnes Préparation : 12 ‘Cuisson 20 ‘ + 5’ Ingrédients : 4 blancs...
13 août 2006

Bonjour et Bienvenue sur le blog d'Assiettes

Bonjour et Bienvenue sur le blog d'Assiettes & Compagnie !
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