Assiettes et Gourmandises

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3 janvier 2009

Nouveau Blog "Assiettes & Gourmandises" en ligne, YESSSSS

Voilà c'est fait, maintenant toutes les nouvelles recettes seront éditées sur www.assiettesetgourmandises.com découvrez de nouvelles rubriques, une maquette (presque terminée), une mise en avant des recettes originalesdéposez des commentaires comme avantet...

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8 novembre 2008

Un diner presque parfait : le retour des Biarrots en rediffusion

Le Diner Presque Parfait à Biarritz, le retour ! Evidemment, nous n'étions pas au courant ! et si nous l'avions su, on aurait même pu regarder l'émission ensemble ! Alors pour ceux qui découvrent ce blog, sachez que la plupart des recettes de mes gentils...

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23 septembre 2008

Le retour du Marché... même la Patrouille de France nous a accompagnés !

Je reconnais que c'était une drôle de journée... Et je commence par remercier toutes les personnes qui sont venues si gentiment sur le stand d'Assiettes & Compagnie pour donner leur commentaire sur l'émission "un diner presque parfait à Biarritz" : commentaires...

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19 septembre 2008

un diner presque parfait, la tarte basquaise à ma façon...

Voilà je l'ai refaite cette tarte basquaise ... sans poivrons, soyez en sûr et elle était délicieuse ; car Eric nous avait bien expliqué sa méthode... succès total en famille, alors je vous la donne... Ca y est la semaine est terminée, la diffusion était...

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18 septembre 2008

Un Dîner presque parfait à Biarritz, le dîlemne de la bière fraîche et le sacre de notre pompier surfer !

Ce soir épisode 4 avec l'entrée en scène de notre pompier surfer ! Pour le coup cette soirée était chaleureuse, surprenante et... délicieuse ! Le montage a tellement forcé sur la soi disant idylle de Carole qu'on ne m'a même pas vu "sauver" Christophe...

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17 septembre 2008

Un Diner presque parfait : les NOUVELLES coulisses de mon dîner à Biarritz

Bonjour et tout d'abord un grand MERCI , je reçois beaucoup de SMS, mails, commentaires sur ce blog, sur Facebook et sur le Forum du diner presque parfait; j'ai tellement hésité à faire cette émission que cela fait plaisir ces gentils petits mots ! Plein...

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13 septembre 2008

Un Diner presque Parfait reçoit Assiettes & Compagnie !

C'est lundi 15 septembre que démarre la semaine à Biarritz pour l'émission de M6 "un diner presque parfait" : comme d'habitude 5 inconnus d'une même ville s'invitent à tour de rôle pour des repas qui essayent de friser la perfection ! Je suis la cuisinière...

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4 juillet 2008

Mes créations dans le ELLE, grande première !!!

Petit mot en rentrant de New York et en plein décalage horaire... Seul lundi de l'année où j'aurai été absente... à croire que cela était écrit, première publication dans le ELLE , notre journal fétiche, à nous les lectrices du lundi ! L'histoire a commencé...

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4 juin 2008

Vous préparez un repas pour votre (future) belle mère, lisez ceci !

Quel bonheur de retrouver mon blog après quelques jours d'absence... ou plutôt de surmenage ! Les "vacances" approchent, soyons précise "mon voyage d'étude à New York" se profile gentiment ! Comme je prends ma fille dans les bagages, autant dire que les...

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19 avril 2008

Du nouveau en librairie, "Nutrition Et Gourmandise" = programme culinaire idéal !

Dans la folie des livres de cuisine, il y a de temps en temps de petits bijoux... Avec Nutrition & Gourmandise , voici un livre complet, écrit par un médecin nutritionniste qui déculpabilise et éduque nos papilles. Patricia Home Guillaume m'a donné quelques...

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19 mars 2008

Photographe culinaire c'est UN métier !

Pas de recette cette fois_ci, mais la rencontre d'un photographe culinaire Mario Guéneau , parce que j'ai bien compris que c'est un métier, un vrai ! J'ai rencontré Mario, par hasard autour d'un thé chez mon amie Christiane il y a quelques mois : j'étais...

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13 décembre 2007

L'assiette PARIS sur le portail www.femmeactuelle.fr

Femme actuelle est l'un des hebdos féminins les plus lus ; je le lis régulièrement chez ma tante qui est abonnée depuis des années ; leurs recettes sont souvent très originales ! La semaine dernière, j'ai été contactée par mail par Edith Pauly, journaliste...

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27 avril 2007

Première parution dans un guide hachette, WAOU je n'en reviens pas !

Depuis des mois, je félicite toutes ces blogueuses qui se sont lancées dans l'écriture de livres culinaires... j'en ai acheté plusieurs dont le dernier Agar Agar de Cléa qui est super... J'ai coordonné l'écriture d'un livre de cuisine il y a quelques...

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14 mars 2007

Mon BLOG a les honneurs de la presse, je frime un peu !

C'est la première fois que le BLOG "Assiettes & Gourmandises" retient l'attention des journalistes... Depuis bientôt un an que j'ai créé ma société "Assiettes & Compagnie", c'était les créations de porcelaines et de tissages qui attiraient ces drôles...

Posté par coclown à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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